Battle of Sommeliers

Die sommeliers zijn onze leden vinoloog Henk Blom van Blomslokaal en bierkenner Edwin Tunnissen van Een Mooie Dag. Het is voor Edwin een derde herkansing, nadat hij de drie eerdere edities van de ‘battle’ van Henk verloor. Maar wij hebben alle vertrouwen in Edwin. Vorig jaar was hij heel dichtbij de overwinning dus dit jaar moet het gaan lukken.

Tijdens de proeverij serveert Brasserie Een Mooie Dag vijf heerlijke gerechtjes die speciaal voor deze proeverij zijn bereid. Bij ieder gerecht wordt zowel een proefglas wijn als bier geserveerd. Vinoloog Henk Blom zal uitleggen waarom in zijn ogen zijn wijn het beste past bij het gerecht. Bierkenner Edwin Tunnissen zal dit doen met het bier dat hij voorstelt. Wij, de deelnemers, geven per ronde aan welke combinatie (gerecht/wijn of gerecht/bier) het smaakvolst is. Aan het einde van de battle wordt de winnaar bekend gemaakt.

Uiteraard is er ook deze avond livemuziek van Fatal Mountains!

Voor deze proeverij kunnen wij zoals gebruikelijk 60 gasten plaatsen. De ervaring leert dat deze proeverij geliefd is dus Vol is vol! We maken wel een reservelijst voor het geval zich iemand door onvoorziene omstandigheden (zaken gaan voor) af moet melden.

Per abuis is in de mailing een foutief bedrag tercht gekomen. Excuus voor het ongemak.